酔仙 美酒伝承

新年明けましておめでとうございます！
いよいよ2010年が始まりました。
初荷の今日は、清々しい天気に恵まれ、素晴らしい雪景色となっております。


本社事務所前には、恒例の酒樽使用の門松が飾られております（＾＾）



100年、200年という単位での変革の年と言われている今日この頃。
時代を反映してか、今年のNHK大河ドラマは「竜馬伝」。坂本竜馬といえば、幕末から明治維新へと大変革を推し進めた人物ですよね。
酔仙酒造も伝え継がれてきた伝承の技を生かし、新たなチャレンジをしていきたいと考えております。
商品ラインナアップも新たにリキュールが加わりました。

「伝統と革新」をテーマに、2010年も酒造りに不断の努力をしてまいります。
応援をよろしくお願い申し上げます。

時代劇で活躍されている村上弘明さんが、酔仙へいらっしゃいました！！

実は、「IBCラジオ・チャリティ・ミュージックソン」のメインゲストとして、通りゃんせ号（募金ラジオカー）で募金活動をしており、それで酔仙へいらっしゃいました。

村上弘明さんは、『仮面ライダー (スカイライダー)』の主役としてデビュー。その後、時代劇等でご活躍されていますよね。実は、陸前高田市（当地）出身で、おらほの町の誇りです♪
今朝も早起きして海辺をジョギングされてきたとか。さすが身体が資本のプロですね。

飲み干した後の「雪っこ」の缶を利用した貯金箱にそれぞれの思いを詰め込んで、募金いたしました。

大きい硬貨だとあまり入らないのが欠点ですが、飲んだ後も有効活用できます（＾＾）
「ほんのり愛され40年！」の『雪っこ』で、みなさんも愛の募金はいかがですか。

この後、村上弘明さん等は、募金活動しながら盛岡を目指します。
峠では雪もあるかと思いますので大変ですが、多くの善意を集められるよう頑張ってください。


村上弘明さんと記念写真もバッチリ撮りました（笑）

もうすぐ、クリスマスですねえ。
クリスマスや忘年会も兼ねて、仲間内でちょっとしたホームパティーを、と考えている方も多いかと思います。そんな時、ちょっとした心遣いで楽しく過ごせるものです。

先日、知り合いがパティーを開いた時のこと。
私ならではのお土産にと「雪っこ」を選んでいただいたそうです。

そして、１００円ショップへ行って。。。

可愛い袋を購入。
で、できたのが、こちら　↓



これで、ひとつ３００円くらいのお土産ができました（＾＾）
小さくて、可愛くて、ちょっとだけ存在感のあるプレゼントの完成です。
バレンタインデーなどのプレゼントにも利用できそうですよね♪
「ほんのり愛され４０年！」ほんのり愛するプレゼントを贈りましょう（＾＾）

★＊☆［プチー田］便りNo.009最終回（＾－＾）/☆＊★
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夕暮れも日に日に早まり、秋も深まってまいりました。


酔仙敷地内の木々も、朝晩の冷え込みで紅葉した葉を散らし、
着々と冬支度を進めています。
岩手県内の天気予報では、早くも雪マークが！
今年の冬は駆け足でやってきそうですね。（＾－＾）



さて、稲刈りを終えてハセに掛けておいた稲はといいますと、
お腹を空かせたスズメ達から稲を守るために


網で大事にガードしつつ、無事乾燥を終えました。



青々としていた葉っぱも、







乾燥してこの様な状態に。







秋風に吹かれて、


程好く乾燥しました。（＾－＾）




さてさて、気になる収穫量の方ですが、


残念ながら今年は日照不足や気温が低い日が多かった事もあり、
例年よりやや少ない量の出来でした。


それでも中には、しっかりとお米が！
ちゃんと出来上がっています。
実際に見ると喜びもひとしおですね。（＾－＾）







思い起こせば…、




初夏の田植えから、


次々と生えてくる水草との格闘や、


長かった雨期を乗り越え…、


実った稲穂は、小さな白い花を咲かせ…、


黄金色のお米へと成長しました。



そして収穫したお米を使い、お酒造りは、やっとここからスタートします。
お米を作る人から、お酒を造る人へ託されたお米は、
様々な工程を経て、お酒へと生まれ変わります。

お酒の美味しい季節になりました。
多くの手間が掛かった贅沢なお酒。
その生まれてきた歴史に思いを馳せながら、
宵のひと時を味わってみてはいかがでしょうか。（＾－＾）


「プチー田」便りは、これにて終了です。
お付き合いありがとうございました！（＾◇＾）／

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★＊☆酔仙の美味い酒で（＾▽＾）／▽☆▽＼（＾◇＾）乾杯！！☆＊★

昨日、岩手朝日テレビの「楽茶間plus!!」が、４０年目を迎える「雪っこ」の取材に来社されました。
レポーターは、 IATアナウンサーの畑山綾乃さんです。

まずは、蔵の中をご案内し、屋外でお酒を試飲しながら紹介いたしました。


何回も撮影の度に飲み干す畑山アナ。
「お酒に強いですね～。」
「青森出身なのでお酒は好きなんですよ。」
本当に美味しそうに飲んでくれて、とても嬉しかったです。

次ぎは、プロのバーテンダーに家庭にある材料で「雪っこ」のカクテルを作ってもらおうということで、北上市の「ザ・バー・スランジバール」へと移動しました。

ここは、全国大会と世界大会で優勝を成し遂げた菅沼昭仁さんのお店。

中に入ると、、、

とても、お洒落な空間です♪
さっそく取材が始まりました。

シェーカーを振る菅沼さんがカッコイイ！
メジャーカップを使わないのにきっちり作るのは、さすがプロですね。

店内には、世界大会で優勝した時のアルバムやトロフィーなどがさりげなく飾ってありました。
世界大会で優勝した時のカクテルがこれです。


いよいよ「雪っこ」カクテルです。放送前なので目隠しします。
最初は、その名も「恋文」。


続いては、「綾の初恋」。

さすが、菅沼さん。畑山アナの大好きなジュースを使用。
これに、畑山アナも大感激でした。

最後に、味を想像しかねる素晴らしい作品が登場しました。
「とろみのある・・・まろやかな仕上がり。スープのようなカクテルです。」

初めて出会った、新しい味わいといった感じですよ。

１１月６日（金）夕方５時からの岩手朝日テレビ「楽茶間plus!! 」をお楽しみに（＾＾）

最後に菅沼さんと畑山アナのツーショットです。